デリンクエンテ/ビッツァーロNV [A6914]

産地
オーストラリア・南オーストラリア州（リヴァーランド）

地域
太陽の恵みをいっぱいに受けてブドウがよく熟す温暖な気候でありながら、乾燥した大地と豊かな自然環境が生み出すピュアで開放的な味わいを兼ね備えた優れたテロワール

品種
イタリア系の地ブドウ（ヴェルメンティーノ、ビアンケッ、ゾルボなど）
リヴァーランド地区の個性豊かな畑から丁寧に収穫され、豊かな奥行きとジューシーでピュアな果実味をもたらすユニークなブドウ

生産者の背景・出自
オーストラリアの自然派ワインシーンを牽引する若手生産者であり、伝統にとらわれない自由な発想と最小限の介入による丁寧な醸造を通じて、テロワールの本質とブドウの個性を純粋に表現した圧倒的な遊び心とクオリティを誇るワインを生み出すことで世界中の愛好家から厚い信頼を集める実力派ワイナリー「デリンクエンテ」

商品の特徴
複数年の原酒を絶妙なバランスでブレンドし、フレッシュで生き生きとした微発泡感とドライな口当たりが最大限に引き出されており、柑橘類の爽やかな香りに包まれながら、軽快で心地よい飲み心地とすっきりとキレのある余韻が見事に調和した、抜群の完成度を誇る極上のナチュラル・スパークリングワイン